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Intestini con verdure in salamoia di Zhangzhou

Dettagli

Descrizione: Verdure sott’aceto agrodolci di Luxi, intestino crasso bollito denso e profumato, germogli freschi di bambù e brodo d’ossa aromatico si uniscono per dare a questo piatto il tipico sapore della cucina di Zhangzhou. Purtroppo, però, gli ingredienti non sono stati cotti a sufficienza.

Quality: OK

Type: Event related

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