Item - Event related - Stufato di manzo di Teochew

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Stufato di manzo di Teochew

Dettagli

Descrizione: La zuppa, ottenuta a partire da brodo di ossa di manzo e ravanello bianco, accentua il sapore della carne. Questa ricetta rappresenta perfettamente la filosofia sottesa alla cucina di Teochew: anche i piatti più semplici possono traboccare di sapori. Purtroppo, però, gli ingredienti non sono stati cotti a sufficienza.

Quality: OK

Type: Event related

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