Item - Event related - Bouillon pour fondue teochew

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Bouillon pour fondue teochew

Détails

Description: La graisse d’oie ajoutée à ce bouillon composé d’une variété d’herbes et de remèdes chinois donne du corps à ce plat. Des tripes, du foie gras et des gésiers d’oie sont cuits dans le bouillon. Plus on en mange, plus il semble parfumé. Cependant, le contenu de cette marmite semble plutôt cru.

Quality: OK

Type: Event related

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