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Poisson au tofu du xian de Fushun dans la province du Sichuan

Détails

Description: De la carpe de roseau et du tofu soyeux du xian de Fushun dans la province du Sichuan se marient à la perfection dans cette soupe aux délicats arômes de poivre du Sichuan. La chair de poisson tendre et onctueuse et le tofu qui l’accompagne en font un plat irrésistible. Cependant, le contenu de cette marmite semble plutôt cru.

Quality: OK

Type: Event related

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