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Fondue à la pâte de piment du Ningxia

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Description: Les habitants de la région du Ningxia préparent ce plat en ajoutant des nouilles pimentées à un bouillon agrémenté de cacahuètes écrasées et de diverses épices. Tous les ingrédients de ce plat sont enveloppés d’une pâte pimentée particulièrement parfumée. Cependant, le contenu de cette marmite semble plutôt cru.

Quality: OK

Type: Event related

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