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Estofado de pollo y taro de Sichuan y Chongqing

Detalles

Descripción: Esta delicia famosa de Sichuan y Chongqing es un estofado picante elaborado con pollo y taro frescos. El pollo es tierno y picante, pero no reseca una vez comido. El taro, por su parte, es dulce y da ganas de seguir comiendo. Sin embargo, este estofado en cuestión parece todavía crudo.

Quality: OK

Type: Event related

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