Item - Event related - Estofado de sopa de Macao

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Estofado de sopa de Macao

Detalles

Descripción: La exquisita sopa que sirve de base al plato se prepara cociendo orejas de mar, carrilleras de pescado y pepino de mar durante varias horas. Este pequeño cuenco de sopa concentra el sabor fresco y distintivo del mar, aunque este estofado en cuestión parece todavía crudo.

Quality: OK

Type: Event related

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